Яичница с помидорами

By sevda Опубликовано: 12 июня, 2012

  • Количество: 2 Порции
  • Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты

Яичница с помидорами

Способ приготовления:

  1. Бланшируйте помидоры: наколите немного в разных местах помидорки, положите их в емкость и залейте кипятком.. Через пару минут аккуратно выньте и удалите отслаивающуюся кожуру..
  2. Порежьте кружками помидоры и выложите их на разогретую сковородку, на которой предварительно растопили кусочек масла. Помидоры посолите и накройте крышкой. Если помидорки суховатые, я добавляю немного воды. Солим.. Тушить примерно минут 5 в зависимости от интенсивности вашей плиты.
  3. Выливаем сверху взбитые яйца, солим, накрываем крышкой.. и еще на пару минут.
  4. Все готово. Приятного аппетита.
    Яичница с помидорами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *