Салат с грушей и сыром Рокфор

By sevda Опубликовано: 8 февраля, 2014

  • Количество: 2 Порции
  • Подготовка: 10 мин

Сочетание груши и сыра Рокфор поначалу кажется необычным,но на самом деле это так вкусно.Кстати,сыр рокфор я обычно заменяю Горгонзоллой,она более нежная.Обычно этот салат улетает у нас за считанные минуты.

Способ приготовления:

  1. Обжарить в меду грецкие орехи.
  2. Параллельно выложить на дно салатницы рукколу или любую другую зелень по Вашему желанию.Груши порезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком чтобы они не потемнели (можно обойтись без лимона).
  3. Смешать рукколу,груши,нарезанный кусочками сыр и мяту.Залить оливковым маслом,перемешать,сверху украсить грецкими орехами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте ранее:
Тыквенный суп с мясной брускеттой

Закрыть