Салат Мимоза
By Опубликовано: 19 марта, 2013
- Количество: 6 Порции
- Подготовка: 20 мин
- Время приготовления: 10 мин
- Время готовности: 30 мин
Наверное в каждой семье готовят этот салат. Вариаций огромное количество: кто-то добавляет яблоко, кто-то сыр. У меня тоже свой вариант салата. Надеюсь, Вам понравится.
Ингредиенты
Способ приготовления:
- Отвариваем картофель в мундире, морковь и яйца. Охлаждаем до комнатной температуры.
- На дно салатницы выкладываем горбушу, измельчяем с помощью вилки. Сверху тонким слоем наносим майонез.
- На терке натираем один картофель, укладываем на майонез. Натираем морковь и укладываем на картофель. Наносим слой майонеза.
- Далее мелко порезанный лук укладываем на морковь, далее идет оставшийся картофель и снова майонез.
- Отделяем белки от желтков. Натираем белки на терке. Наносим майонез.Пальцами измельчаем желтки и украшаем салат.
Все готово! Приятного аппетита!
Добавить комментарий