Горячие блюда

Эскалоп из свинины с грибным соусом

Эскалоп из свинины с грибным соусом

Не знаю как появился этот рецепт, просто дома была обычная кусок свинины на косточке, который на мой вкус при жарке получается довольно сухим. Я решила попробовать добавить к нему грибной соус. Получилось вкусно, а сам эскалоп вышел нежным и тающим во рту.
Рецепт Эскалоп из свинины с грибным соусом
Голубцы

Голубцы

Обожаю голубцы, но никогда раньше их не готовила. А когда решила приготовить, не искала никаких рецептов, просто по наитию сделала и все. Получилось очень вкусно. Попробуйте, у вас тоже получится восхитительно.
Рецепт Голубцы
Ризотто с белыми грибами

Рис с белыми грибами

Ризотто Я готовила первый раз в жизни, решила, что белые грибы будут идеальным компонентом. Я была права, но ризотто-это не просто скучный рис, это рис высшего уровня. Держать, подогревать ризотто нельзя, его едят сразу же как только приготовили. Ну,и у меня не получилось, вышел просто вкусный рис.
Рецепт Рис с белыми грибами
Булгур с белыми грибами

Булгур с белыми грибами

Булгур - продукт обработки пшеницы, с виду напоминающий рис, только красивого темно-золотистого цвета и неправильной формы, неотъемлемая часть турецкой и средиземноморской кухни. Булгур появился в моем рационе совсем недавно, но настолько понравился,что Я планирую экспериментировать с ним и дальше.В данному случае я приготовила его с белыми грибами, причем, вкус у данного блюда был невероятный.Вроде бы грибы белые, но при этом сам булгур передает такой невероятный сливочный вкус.Вообщем, надо готовить.
Рецепт Булгур с белыми грибами

Цыпленок табака

Никогда раньше не готовила цыпленка табака, пока как-то не оказалась в ситуации нежданных гостей на пороге и скучной курицы на руках, с которой непонятно что делать. Уверена, что у каждой хозяйки есть свои варианты этого рецепта, буду рада узнать о Вашем, внизу рецепта можно оставить комментарий.
Рецепт Цыпленок табака
Гречка с белыми грибами

Гречка с белыми грибами

Это простейшее блюдо, гречка с белыми грибами, готовить его элементарно. Гречка очень полезна, думаю, все в детстве ели гречку с молоком. А этот рецепт я немного изменила, но гречка все равно будет сливочной.
Рецепт Гречка с белыми грибами
Мясо в горшочке

Мясо в горшочке

Готовить мясо в горшочке невероятно легко, а получается оно нежным и тающим во рту. Тебя, возможно, смутит время приготовления — 2 часа, но, поверь, почти все это время ты можешь заниматься своими делами, мясо приготовится само. В общем, попробуй.
Рецепт Мясо в горшочке
Паста с песто

Паста с соусом песто

Долго не решалась приготовить пасту с соусом песто, но потом приготовила 1 раз и пожалела, что так долго лишала себя такой вкуснотищи. Рецепт приготовления очень просто, а соус песто можно приготовить про запас и держать в закрытой емкости в холодильнике до следующего раза, а он,я Вас уверяю, будет очень скоро.
Рецепт Паста с соусом песто
Спагетти карбонара

Спагетти карбонара

История этого рецепта для меня началась достаточно давно, свою первую карбонару я приготовила в 9 классе, далее было глубокое изучение итальянской кухни, поездки в Италию и общение с местными хозяйками, а также изучение множества кулинарных блогов, после чего я сформировала для себя лучший для меня, вариант карбонары. Готовится она очень просто, а вкус - божественный.
Рецепт Спагетти карбонара